地方特產
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      嵐皋縣產出的花菇,多為農村自產自銷,由于沒有工業污染,氣候條件良好,大多屬于綠色食品。

      花菇是菌中之星?;ü降捻斆娉尸F淡黑色,菇紋開暴花,白色,菇底呈淡黃色?;ü揭蝽斆嬗谢y而得名。天氣越冷,花菇的產量越高,質量也越好,肉厚、細嫩、鮮美,食之有爽口感?;ü绞乾F代來發展起來的一種食用菌新秀,它是香菇在生產過程中通過控制溫度、濕度、光照和通風等自然條件,人為改變香菇的正常生長發育,使菌蓋形成褐白相間的花紋,因而形成花菇?;ü皆谏a過程中不使用農藥肥料和任何激素,不受任何污染,可達到有機食品標準?;ü揭载S富的營養和防病、健身、延緩衰老等作用深受國內外群眾的歡迎。

 

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